９月も中旬になりました。ようやく暑さも峠を越えてきましたね。
皆様、いかがお過ごしでしょうか？
ケイマリスタッフのみわです。
さて今回、私、青汁について書いてみようと思います。
今や広く認知されつつある青汁。
皆様も一度はお飲みになったことがおありだと思います。
青汁って、最初はまめに飲みますが、だんだん飽きてくることありませんか？
当社では青汁を取り扱っております。
そんな関係もあって、しばらくの間、私、青汁の可能性を求めて
各種組み合わせの実験を行っておりました。
本日はその結果をお伝えしていきますよー。
まず青汁の飲み方は、お水に溶いて飲むですね。
それ以外ですと豆乳、ヨーグルトジュースでしょうか。
これらはすべていうまでもなく、ベストマッチングです。
それ以外にどんなものがあうか、手当たり次第組み合わせて飲んでみました。
ラインナップはオレンジジュース、グレープジュース、白桃ジュース、
パイナップルジュース、グレープフルーツジュース、りんごジュース。
結果・・・。
どの組み合わせもすべて青汁に合いました！
え？なにそれ？と拍子抜けされた方もいらっしゃるでしょうか。
青汁が、もともとのジュースの味を消すこともなく、いい感じでブレンドできました。
酸味のあるジュース類にはほぼいけそうです。
個人的にはりんごジュースがおすすめです。
試飲と試食の旅はまだまだ続きます。
次はジュース以外のものと組み合わせてみました。
まず粉末スープ各種に青汁を入れてみました。
コーンスープ、パンプキンスープ、クラムチャウダー、
流行りのアーモンドのスープで試してみた結果は
コーンスープ 〇
パンプキンスープ 〇
クラムチャウダー △
アーモンドスープ △
とう感じです。
青汁豆乳のホットも美味しいのですが、そこにコーンスープ（粉末）を投入すると
さらにおいしくなると個人的には思います。
さらに・・・行った組み合わせは
甘酒、卵焼き、味噌汁、チャーハンです。
味噌汁に？チャーハンに？とえっと思われた方もいらっしゃるでしょう。
結果、なんと意外にもすべてにマッチしました。
もちろん卵焼きも味噌汁もチャーハンもすべて緑色になりますが💦。
卵焼きは青汁の粉末を少量の水で溶かし、卵液に混ぜてから焼きました。
味噌汁とチャーハンは出来上がってから青汁の粉末をかけました。
出来立ては青汁の味が少ししますが
青汁の味が前面に出るわけではありませんし、味にはコクが出たような気がします。
いい意味で青汁のイメージが壊れる逸品でした。
いろいろなお料理にあう青汁。
ぜひアレンジしてみてくださいませ。